白井市を代表する特産品といえば「梨」。水田に適さない地質を活かし、明治時代から果樹栽培が盛んになり、今では全国有数の産地となりました。なかでも、地元産の梨を使った「梨粕みそ漬け」は、甘みと旨みが絶妙な万能調味料として好評です。
また、市名にちなんだ「白いスイーツ」も人気です。「白井クッキー」は、乳白色の卵黄や米粉などを使った真っ白なサブレで、サクほろ食感とクルミのアクセントが魅力。「白井ロール」は、芳醇なバニラクリームを巻いた上品なロールケーキで、素材の良さが引き立つ一品です。
直売所「やおぱぁく」では、特産の梨や自然薯、旬野菜の惣菜など、地元産の味覚が豊富にそろい、訪れる人を楽しませています。
市内には、個性的な文化施設も点在。「白井市文化センター」内のプラネタリウムでは、乳幼児向けから大人向けまで幅広いプログラムを用意し、癒しと学びをもたらしています。
また、「白井そろばん博物館」では、国内外の珍しいそろばん約2,500点を展示。実際にそろばんを弾いたり、製作体験ができる参加型施設として人気です。春には「ソロバンフェスティバル」も開催され、家族連れでにぎわいます。
都市機能と自然が調和し、梨畑や谷津田といった風景が広がる白井市。整った交通インフラに加え、地域の特産品や体験型施設など、多様な魅力が詰まった暮らしやすいまちです。
